Primo

Pizza Affumicata

Ingredienti per 6 persone:
800 G = Pasta Da Pane
150 G = Prosciutto Di Praga
100 G = Formaggio Scamorza Affumicata
100 G = Mozzarella
20 Cl = Salsa Di Pomodoro
= Origano
= Sale
= Olio D'oliva

Ungere una teglia e disporvi la pasta. Condire la salsa di pomodoro con olio, sale e origano e distribuirla sulla pasta. Coprire la pizza con il prosciutto tagliato a listarelle e infornare a 230 gradi per 10 minuti. Affettare scamorza e mozzarella e metterle sulla pizza. Cuocere per altri 10 minuti e servire.