Dessert

Pere Al Grill

Ingredienti per 4 persone:
4 = Pere
1 Cucchiaio = Zucchero Di Canna
2 Cucchiai = Marmellata Di Lamponi
= Burro
1 Bicchierino = Liquore All'amaretto

Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.