Dessert

Glassa Di Albicocche

Ingredienti per 4 persone:
200 G = Marmellata Di Albicocche
1 Cucchiaio = Succo Di Limone
2 Cucchiai = Acqua

Ponete in una casseruolina la marmellata di albicocche, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiai d'acqua, portate a ebollizione e fate sobbollire a calore dolcissimo per 5 minuti, mescolando. Passate al setaccio il composto, raccoglietelo nuovamente nella casseruolina e cuocetelo ancora per 5 minuti.

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