Dessert

Datteri E Noci Al Mascarpone

Ingredienti per 4 persone:
150 G = Mascarpone
8 = Datteri
8 = Noci
= Zucchero A Velo
= Rum
= Mandorle Tritate

Dividete a metà le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli. Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.