Dessert

Arance Alla Panna

Ingredienti per 4 persone:
4 = Arance
3 Cucchiai = Brandy
3 = Tuorli D'uovo
150 G = Zucchero
4 Fogli = Colla Di Pesce
300 G = Panna Montata
100 G = Amarene Sgocciolate

Lavare le arance, tagliarle a metà, spremerle e raccoglierne il succo. Sbattere i tuorli a crema con lo zucchero in 1 casseruola e, quando saranno spumosi, unire il succo d'arancia, il liquore e la colla di pesce, ammorbidita in acqua fredda per 15 minuti, e poi strizzata. Amalgamare bene e far addensare a fuoco lento, sempre mescolando. Togliere dal fornello, lasciar raffreddare e unire la panna montata. Riempire 4 coppe con il composto e mettere al centro le amarene

Ti piace questa ricetta? Inviala ad un'amica con un click!
Il tuo Nome

La tua email

Email del destinatario



Il messaggio
Ciao, ho trovato questo sito ricco di ricette carine: http://www.ricettebuone.com/dessert/ricetta-arance-alla-panna-748.html .